logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 1942

  • niedziela, 18 luty 2018 09:25
    Essays Writing
    ^
    pay someone to write cover letter cover letters effective cover letter [url=https://coverletters.us.com]need cover letter[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 08:42
    Loan
    ^
    money lenders private money lenders direct lending [url=https://moneylenders.us.org]bad credit loans direct lenders[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 08:36
    rental car insurance
    ^
    insurance cheapest car insurance in florida cheap auto insurance in michigan [url=https://cheapestcarinsurance.us.org]cheapest car insurance[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 08:36
    aarp car insurance
    ^
    general car insurance quotes online cheap auto insurance companies auto insurance quotes online [url=https://autoinsurancequotesonline.us.com]auto insurance quotes online[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 08:36
    Web Assign Utah
    ^
    a good thesis statement make a thesis statement thesis statements for compare and contrast essays [url=https://thesisstatement.us.com]writing an essay thesis[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 07:47
    auto ins
    ^
    cheap car insurance companies cheap auto insurance cheap car insurance [url=https://cheapcarinsurance.us.org]cheap car insurance[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 07:35
    Buy An Essay
    ^
    essays bullying essays essays [url=https://essays.store]essays[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 07:11
    Best Online Loans
    ^
    small personal loans small loans small loans [url=https://smallloans.us.com]small loans for bad credit[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 07:02
    Buy College Essay
    ^
    essays george orwell write essays critical essays [url=https://essays.store]essay video[/url]

  • niedziela, 18 luty 2018 06:17
    Payday Express
    ^
    installment loans online next day loan direct lender installment loans [url=https://installmentloansonline.us.com]bad credit installment loans[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.