logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 691

  • czwartek, 23 listopad 2017 05:57
    JoeWoomi
    ^
    write essay my homework now my homework now [url=https://writemyessay.us.com]write my essay[/url]

  • czwartek, 23 listopad 2017 05:15
    Carolclino
    ^
    get cash fast
    [url=https://loanstrast.com/]how to get quick money[/url]
    sos loans
    loan finder

  • czwartek, 23 listopad 2017 04:34
    Photo Assignment
    ^
    help me to write an essay buy an essay buy essay [url=https://buyessay.us.com]buy essays[/url]

  • czwartek, 23 listopad 2017 01:33
    Best Essay Writer
    ^
    writing a essay for college help on writing essays college essay [url=https://collegeessay.us.com]college essay help[/url]

  • środa, 22 listopad 2017 22:30
    Online Essay Writer
    ^
    college essays writing essay help write college essays [url=https://collegeessay.us.com]help in writing an essay[/url]

  • środa, 22 listopad 2017 22:21
    JoeWoomi
    ^
    buy essay i need help writing my essay buy essay online [url=https://buyessays.us.com]buy essay[/url]

  • środa, 22 listopad 2017 21:03
    Assumma
    ^
    [url=http://buyviagragenrxonline.com/]cheap viagra[/url]
    viagra joke pills
    http://buyviagragenrxonline.com
    viagra sex
    online viagra

  • środa, 22 listopad 2017 19:30
    Buy College Essay
    ^
    writing a college essay about yourself college essay help online buying essays [url=https://buyessay.us.com]buy essay[/url]

  • środa, 22 listopad 2017 17:59
    JoeWoomi
    ^
    help me essay buy an essay essay online buy [url=https://buyessay.us.com]websites to type essays[/url]

  • środa, 22 listopad 2017 16:29
    Homework Online
    ^
    buy college essays essays paying college athletes buy essay [url=https://buyessays.us.com]buy essays[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.