logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 2194

  • piątek, 23 luty 2018 04:16
    car insurance
    ^
    best and cheapest car insurance compare multiple auto insurance quotes auto insurance quotes comparison [url=https://autoinsurancequotescomparison.us.com]maryland auto insurance[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 04:12
    Direct Lenders
    ^
    cash installment loans online no credit loans poor credit loans guaranteed approval [url=https://creditloans.us.com]loans no credit[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 03:50
    cheap car insurance
    ^
    auto insurance quotes online the hartford auto insurance compare auto insurance [url=https://autoinsurancequotesonline.us.com]cheap auto insurance quotes online[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 03:45
    Good Homework Music
    ^
    general cover letter make a cover letter a good cover letter [url=https://coverletters.us.com]cover letters[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 03:42
    auto club insurance
    ^
    cheap car insurance in michigan cheap car insurance in texas cheapest auto insurance in florida [url=https://cheapestcarinsurance.us.org]the cheapest car insurance available[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 02:19
    automobile insurance
    ^
    auto insurance quotes online auto insurance quotes online instant car insurance compare [url=https://autoinsurancequotesonline.us.com]auto insurance quotes michigan[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 01:41
    Buy Papers Online
    ^
    essay rewriter essay writers essay writers [url=https://writers.us.com]paper writer[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 01:31
    Cash Loan
    ^
    loan lender credit loans credit loans [url=https://creditloans.us.com]bad credit loans guaranteed approval[/url]

  • piątek, 23 luty 2018 01:12
    ErasmoSpank
    ^
    microsoft office email
    office download
    office free download
    [url=http://gzmicrosoftguryjg.com/#]microsoft online[/url]
    word download

  • piątek, 23 luty 2018 01:00
    Buy Essay Paper
    ^
    good thesis statements good thesis statement make a thesis statement [url=https://thesisstatement.us.com]write a good thesis statement[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.