logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 777

  • poniedziałek, 11 grudzień 2017 07:06
    Help With My Essay
    ^
    essay help writing essays for college essay [url=https://essay.us.org]assignment solution help[/url]

  • poniedziałek, 11 grudzień 2017 01:17
    Custom Essay Writer
    ^
    research paper on abortion law dissertation help writing my essay for me [url=https://essaywritingservice.us.org]help writing a college essay[/url]

  • niedziela, 10 grudzień 2017 15:55
    Writing Online
    ^
    college essay help college essays college essay [url=https://collegeessays.us.com]college essay prompts[/url]

  • sobota, 09 grudzień 2017 19:00
    Dog Ate Homework
    ^
    essay essay writing argumentative essay [url=https://essay.us.org]it homework help[/url]

  • sobota, 09 grudzień 2017 15:09
    Marthadup
    ^
    free casino games
    [url=http://real777money.com/]online casino[/url]
    slot machines
    slot machines

  • sobota, 09 grudzień 2017 13:55
    JoeWoomi
    ^
    short term loans online apply for loan online signature loans online [url=https://shorttermloans.us.com]short term loans[/url]

  • sobota, 09 grudzień 2017 09:50
    Buy Essay
    ^
    research papers dissertation express research paper [url=https://researchpaper.us.com]research papers[/url]

  • sobota, 09 grudzień 2017 05:02
    JoeWoomi
    ^
    write my essay online write my essay essay help [url=https://writemyessay.us.com]write my essay[/url]

  • sobota, 09 grudzień 2017 00:51
    Aa Seat Assignment
    ^
    argument essay buy an essays college essays [url=https://essay.us.org]argument essay[/url]

  • piątek, 08 grudzień 2017 12:19
    Marthadup
    ^
    free casino games
    [url=http://real777money.com/]slot machines[/url]
    free slot games
    casino games

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.